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Cos'è
Domenica 8 novembre dalle ore 18 al Teatro Garibaldi, il Festival Marenostrum conclude la kermesse con la presentazione del libro “Sogni di Zenzero”: volume scritto a quattro mani dalla giornalista Lidia Tilotta e dalla chef Mareme Cisse, pubblicato da Slow Food Editore.
Un libro che è contemporaneamente un'opera fotografica, una raccolta di ricette originali e un memoir: un viaggio che parte dalla Sicilia, dove Mareme gestisce il ristorante Ginger People & Food di Agrigento, attraversa il Senegal e ritorna nell'Isola, raccontando una storia di incontri, identità e contaminazioni culturali attraverso il cibo.
La cucina di Mareme non è semplicemente cucina etnica, ma un originale intreccio di tradizioni siciliane, senegalesi e francesi. Colori, profumi e sapori diventano il filo conduttore di una narrazione personale che intreccia la storia della chef con quella dei luoghi e delle culture che hanno contribuito a costruire la sua identità gastronomica.
Mareme Cisse ha conquistato il primo posto nell'edizione 2019 del Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo e nel 2023 è stata inserita da Cook, il supplemento del Corriere della Sera, tra le 20 donne del cibo, del vino e dell'ospitalità.
Accanto a lei Lidia Tilotta, vicecaporedattrice del TGR Sicilia e curatrice e conduttrice della trasmissione televisiva “Mediterraneo” su Rai 3, da anni impegnata nel racconto delle storie e delle culture che attraversano il nostro mare.
Al termine della presentazione si svolgerà la premiazione del contest fotografico “Racconta il tuo Mediterraneo”, con la proclamazione dei vincitori. Un momento che darà spazio agli sguardi e alle interpretazioni di quanti hanno scelto di raccontare, attraverso la fotografia, il Mediterraneo contemporaneo.
Con questi ultimi appuntamenti si conclude l'ottava edizione di Marenostrum, una manifestazione che anche quest'anno ha portato a Mazara del Vallo giornalisti, fotografi, scrittori, artisti e protagonisti della cultura, confermando la vocazione della città a essere luogo di incontro, confronto e dialogo tra le diverse sponde del Mediterraneo.
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A chi è rivolto
Tutti
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Date e orari
08 nov
08
nov
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Costo
Ingresso libero fino ad esaurimento posti
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Luogo
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Punti di contatto
Festival Marenostrum : marenostrumsicily@gmail.com
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Ultimo aggiornamento: 6 novembre 2026, 12:06